Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas(264)

Te traemos recetas fáciles de albóndigas vegetarianas y veganas fáciles y rápidas de hacer. Al tener ingredientes vegetales sin carne, están hechas con productos que sustituyen la textura y sabor de la carne para darlesmás consistencia, como pueden ser legumbres, tofu o seitán, que hacen que estén muy sabrosas, con poca grasa, alta proteína y saludables. Perfectas para acompañar con alguna salsa que puedes encontrar en nuestra web, o con guarnición de verduras o patatas. Prueba entre la gran variedad de recetas de albóndigas que te traemos, estamos seguros que muchas de ellas te encantarán, con fotos y los pasos a seguir para elaborarlas sin problemas. En nuestra tienda online puedes comprar croquetas y albóndigas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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Albóndigas de Berenjena

Albondigas
MRga 12 Valoraciones

Hoy os traemos esta deliciosa receta de Albóndigas de berenjena, totalmente vegana sin carne y deliciosa. Además, dado que no lleva carne es muy saludable y contiene muy pocas grasas y calorías, lo cual la hace ideal para personas que quieran seguir una dieta...

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Albóndigas de verduras en salsa de tomate

Albondigas
Frida 12 Valoraciones

Esta receta de albóndigas de verduras en salsa de tomate veganas es perfecta para gente con niveles de hierro bajo, ya que lleva bastante hierro y también lleva vitamina C....

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albóndigas de avena

Albondigas
gemmabargues 10 Valoraciones

En un bol, colocar los copos de avena, añadir la zanahoria, ajo, y cebolla, rallado o picado muy finito, mezclar. Añadir las especias ( perejil fresco picado,comino, pimienta) , el agua a temperatura ambiente y la salsa tamari , mezclar ( si veis q hay exceso de agua, quitarle un poquito)...

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Pastel de patata y verduras

Albondigas
MRga 10 Valoraciones

1. Pelar las patatas y ponerlas a hervir en una cazuela con un poco de aceite y sal.

2. Mientras, picamos bien todas las verduras y sofreimos en una sartén con un poco de aceite, hechar...

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Tortilla vegana de brócoli

Albondigas
alternativo Cora89 11 Valoraciones

Presentamos una variante de la tortilla clásica muy rica y con un alto nivel de proteína. Está muy rica, es sana y fácil de preparar. ¿Te animas a preparar esta...

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Nuggets veganos y sanos

Albondigas
Lucía 10 Valoraciones

1.Hervir un vaso de agua y deshacer el medio cubito de caldo de verduras. 2. Añadir los copos, la soja y las dos cucharadas de especias (yo uso las de gallo que vienen para meter en bolsitas y al horno, en el mercado hay marca hacendado,.mirad sí son veganas). 3. Dejar toda la noche para que coja...

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Patatas a lo pobre

Albondigas
Renifelinda 10 Valoraciones

Cortar las patatas en láminas finas, cebolla en aros y pimiento en tiras. Con la parte plana del cuchillo machacar un poco los ajos. Freír todo (incluido el cuchillo jeje, ... no.) a fuego medio durante... hasta que veas que la patata esté doradita a tu gusto. Unos 15-20 min. Sacar y poner en...

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Burritos con chili sin carne y salsa de aguacate

Albondigas
Yana 11 Valoraciones

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Albóndigas de lentejas con salsa de cerveza

Albondigas
Frida 10 Valoraciones

Para las albóndigas:

1. Escurrimos y trituramos en una batidora, picadora o procesador de alimentos, las lentejas que habíamos dejado la noche antes...

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Patata y coliflor con bechamel vegana

Albondigas
MRga 11 Valoraciones

Lavar y cortar la coliflor y poner a hervir 20 min. Pelar la patata, cortar en dados y poner a hervir cuando la coliflor lleve 10 min. Precalentar el horno a 180 ºc. Poner la margarina en una sartén y sofreír la cebolla cortada en dados pequeños a fuego lento. cuando esté dorada, añadir la...

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