Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas (264) - Página 6

Te traemos recetas fáciles de albóndigas vegetarianas y veganas fáciles y rápidas de hacer. Al tener ingredientes vegetales sin carne, están hechas con productos que sustituyen la textura y sabor de la carne para darlesmás consistencia, como pueden ser legumbres, tofu o seitán, que hacen que estén muy sabrosas, con poca grasa, alta proteína y saludables. Perfectas para acompañar con alguna salsa que puedes encontrar en nuestra web, o con guarnición de verduras o patatas. Prueba entre la gran variedad de recetas de albóndigas que te traemos, estamos seguros que muchas de ellas te encantarán, con fotos y los pasos a seguir para elaborarlas sin problemas. En nuestra tienda online puedes comprar croquetas y albóndigas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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champiñones algo picantes

Albondigas
caro 6 Valoraciones

En una sarten ponemos una cuchara de aceite de oliva esperamos por unos segundos y ponemos los champiñones en cubitos hasta que esten dorados y medio cocidos. en otra sarten ponemos la ptra cuchara de aceite de oliva, esperamos por unos segundos y ponemos las cebollas esperamos que se doren y...

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Nuggets veganos y sanos

Albondigas
Lucía 10 Valoraciones

1.Hervir un vaso de agua y deshacer el medio cubito de caldo de verduras. 2. Añadir los copos, la soja y las dos cucharadas de especias (yo uso las de gallo que vienen para meter en bolsitas y al horno, en el mercado hay marca hacendado,.mirad sí son veganas). 3. Dejar toda la noche para que coja...

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Mijo con verduras

Albondigas
bobynilla 10 Valoraciones

Lavamos el mijo(1 vaso) y lo cocemos en agua hirviendo,con media pastilla de caldo de verduras y un poco de sal.Cocemos a fuego bajo unos 10 minutos o hasta que no quede agua.Reservamos.Ponemos la cebolla a pochar y a continuación agregamos el pimiento y la pimienta negra,cuando doren agregamos el...

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Pisto con tahini

Albondigas
Renifelinda 10 Valoraciones

-Pela el ajo, cebolla y berenjena. Pon sartén antiadherente a calentar con un chorrín de AGUA. Vamos a cocinar a la '"vapiplancha". -Pica la berenjena cebolla y pimiento en juliana fina; si tienes un rallador/cortador guay de esos o mandolina, wachi. -Ponlos en la sartén con el ajo a fuego medio...

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Judías verdes al ajillo

Albondigas
Elena 7 Valoraciones

1. Laminar los ajos y partir las judías en trozos. 2. Sofreír los ajos y las guindillas en el aceite y cuando estén dorados echar el pimentón. Se rehoga y se aparta la sartén. 3. Se añaden las judías y se las envuelve en la mezcla de la sartén. 4. Se añade el vino y se pone a fuego lento...

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Tortilla vegana de brócoli

Albondigas
alternativo Cora89 11 Valoraciones

Presentamos una variante de la tortilla clásica muy rica y con un alto nivel de proteína. Está muy rica, es sana y fácil de preparar. ¿Te animas a preparar esta...

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Pastel de patata y verduras

Albondigas
MRga 10 Valoraciones

1. Pelar las patatas y ponerlas a hervir en una cazuela con un poco de aceite y sal.

2. Mientras, picamos bien todas las verduras y sofreimos en una sartén con un poco de aceite, hechar...

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Champiñones asados sobre cuscús plano

Albondigas
MRga 10 Valoraciones

Para ek sofrito, pica los dientes de ajo y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite. Pica la cebolla, añádela y deja pochar. Pica el pimiento verde y el pimiento rojo y agrégalos a la cazuela. Sofríe. Incorpora unas hebras de azafrán, el pimentón y el tomate rallado. Sazona y...

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Champiñones rellenos de ajo y perejil

Albondigas
Elena 10 Valoraciones

1. Limpiar los champiñones y sacar los troncos. 2. Laminar los ajos y picar el perejil. 3. Rellenar cada champiñón con el ajo y el perejil. Los troncos también se pueden rellenar pero es más complicado, lo más fácil es freírlos con un poco de ajo y perejil. 4. Hacer a la plancha los...

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Quinoa al curry

Albondigas
Chikaruwynn 9 Valoraciones

Cortar la patatas, el pimiento, los champiñones, las shiitake y la cebolla en trozos, acto seguido poner 3 vasos de agua en una olla y añadir las patatas en trozos pequeños con un pelin de aceite para que no se pegue. Añadir pastillas de curry (pongo la receta en la app) o el curry a la olla...

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