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Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas (264) - Página 27
Te traemos recetas fáciles de albóndigas vegetarianas y veganas fáciles y rápidas de hacer. Al tener ingredientes vegetales sin carne, están hechas con productos que sustituyen la textura y sabor de la carne para darlesmás consistencia, como pueden ser legumbres, tofu o seitán, que hacen que estén muy sabrosas, con poca grasa, alta proteína y saludables. Perfectas para acompañar con alguna salsa que puedes encontrar en nuestra web, o con guarnición de verduras o patatas. Prueba entre la gran variedad de recetas de albóndigas que te traemos, estamos seguros que muchas de ellas te encantarán, con fotos y los pasos a seguir para elaborarlas sin problemas. En nuestra tienda online puedes comprar croquetas y albóndigas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas! Ver más recetas vegetarianas y veganas
Papas saltadas
Albondigas
cortar las papas (patatas) largas y delgadas al igual que el tomate y las cebollas. vertir las papas en un recipiente lleno de agua y sal, dejarlas unos minutos para que pueda absorver la sal. freir las papas con aceite de ajonjoli, o el aceite de preferencia, en la misma sartén poner las...
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Calabacines rellenos
Albondigas
Se pone a remojo la soja durante unos 10 minutos, y luego se escurre bien. Mientras ponemos el calabacín a cocer en agua con sal, durante unos 10 minutos también, cortados longitudinalmente y luego por la mitad (4 porciones). Se pica en trozos muy pequeños la cebolla, el pimiento, los champis y...
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Curry de calabaza y pasas
Albondigas
Mezclamos el ajo picado y las especies con agua y leche de coco. Cortamos la calabaza en dados, los champiñones en láminas y la cebolla en aros. En una sartén honda calentamos el aceite. Sofreímos la calabaza, la cebolla y los champiñones durante algunos minutos hasta que la cebolla se vuelva...
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Salpicón de acelgas
AlbondigasLavar las acelgas al chorro de agua del grifo, trocearlas y hervirlas en una cazuela con agua hirviendo con sal y un chorrito de vinagre. Unos 20/30 minutos. Escurrirlas bien (el agua amarga bastante). Sofreír las acelgas con los ajos. Rectificar de sal. Si se quiere se les puede dar un golpe de...
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