Recetas con Estragón de ingrediente

Descubre multitud de Recetas con Estragón de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.


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Gratín de patatas, brócoli y puerro

Albondigas
Vegaffinity 4 Valoraciones

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Patatas a las hierbas provenzales (10 minutos)

Tapas y aperitivos
alternativo Cora89 10 Valoraciones

Ponemos las patatas cortadas por la mitad en una fuente apta para microondas. Las cubrimos con las hierbas (yo he empleado un preparado denhierbas provenzales, pero luedemnponerse por separado) sal y un chorro de aceite. Cubrimos bien la bandeja con papel film y la metemos en el microondas hasta...

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Paté de zanahoria y cacahuetes

Tapas y aperitivos
Yana 6 Valoraciones

Trituramos bien todos los ingredientes.

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Dip al estragón

Tapas y aperitivos
Rober de Luis 7 Valoraciones

Para dipear patatas o trozos de pepino. Mezclar todos lo ingredientes y dejar madurar un par de horas en la nevera. Las partes de salsa y de yogur son orientativa. Segun gusta se pone mas o menos yogur/salsa.

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Champiñones empanados crujientes

Tapas y aperitivos
Yana 6 Valoraciones

Cortamos los champiñones a lo largo en dos mitades. Mezclamos la tónica con sal y estragón u otras hierbas a gusto. Sumergimos cada champiñón en la tónica y lo pasamos por los cereales. Freímos los champiñones con un poco de aceite.

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Tofunesa rápida

Salsas y pates
Yana 6 Valoraciones

En este caso meior utilizar tofu blando. La preparación es muy fácil y consiste en triturar bien todos los ingredientes. Queda una salsa más espesa que la de la receta tradicional donde el tofu tiene que calentarse antes, pero no menos rica. Se puede añadir alguna hierba o especia para darle...

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Risotto Rosso de Bulgur

Pastas
Vegaffinity 1 Valoración

Hervir el caldo de verduras. Calentar el aceite de oliva en una cacerola y rehogar la cebolla, el ajo y las cebolletas, hasta que las cebollas estén blandas. Añadir el bulgur y seguir rehogando durante un minuto aproximadamente. Añadir la taza de vino y revolver lentamente hasta que se...

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Ensalada de garbanzos 2.0

Ensaladas
Mercu 6 Valoraciones

Se aclaran los garbanzos y se ponen en el plato. Se lavan la lechuga y se trocea. Se cortan en rodajas los pepinillos y en taquitos el tomate y se añade todo a los garbanzos. Por aúltimo se aliña con aceite de oliva virgen, vinagre, sal y las especias.

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Ensalada de garbanzos

Ensaladas
Mercu 6 Valoraciones

Aclarar los garbanzos en un colador y ponerlos en el plato. Cortar por la mitad los tomatitos y añadirlos. Pelar y trocear la patata, cocerla hasta que este blanda, escurrirla y enfriarla con agua fría. Añadirla a la ensalada y aderezar con el aceite, vinagre, especias y sal.

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