Yogur Vegano

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Yogur Vegano
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

  • 2 unidad(es) de Melocotón
  • 5 unidad(es) de Nuez Las nueces deben ser activadas. Para esto deben ser remojadas durante un par de horas.
  • 1 pizca de Sal

Preparación de la receta "Yogur Vegano"

(Porción individual)
Una vez ya activas las nueces, se cuela el agua y se echan en la batidora.
Luego de esto pelamos y picamos la fruta ( en este caso melocotón, pero puede ser cualquiera) y la agregamos a la batidoras.
Añadimos la pizca de sal y echamos a andar la batidoras, hasta que quede todo bien triturado. Y esta listo para servir.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 282.2 14.7
Carbohidratos 31.78 10.2
Proteínas 5.88 12.3
Fibra 6.86 22.9
Grasas 13.1 24.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 392.88 24.6
Calcio 41.56 3.5
Hierro 1.82 22.8
Magnesio 53.34 12.7
Fósforo 144.88 20.7
Potasio 690.8 34.5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.05 5.8
Vitamina B1 0.13 10.7
Vitamina B2 0.14 11.1
Vitamina B3 3.72 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 27.07 30.1%
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