yogur
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm7 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 1 unidad(es) de Limón sólo rayadura
- 1 unidad(es) de Manzana (con pera o durazno también queda rico!)
- 20 pizca de Almendra cruda (sin cáscara) (pueden con castañas también) hidratadas una noche previa
- 1 pizca de Semillas de chía hidratadas previamente
Preparación de la receta "yogur"
verter todos los ingredientes en la licuadora y procesar, se pueden modificar las cantidades a gusto hasta que quede la consistencia deseadaComposición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 266.94 | 13.9 |
| Carbohidratos | 28.08 | 9 |
| Proteínas | 5.61 | 11.7 |
| Fibra | 12.94 | 43.1 |
| Grasas | 12.37 | 23.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 7.39 | 0.5 |
| Calcio | 82.91 | 6.9 |
| Hierro | 2.52 | 31.5 |
| Magnesio | 75.54 | 18 |
| Fósforo | 155.88 | 22.3 |
| Potasio | 638.05 | 31.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.45 | 50.1 |
| Vitamina B1 | 0.2 | 16.8 |
| Vitamina B2 | 0.24 | 18.8 |
| Vitamina B3 | 1.77 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 100.22 | 111.4% |
