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tofu al horno

tofu al horno
Sandra 3 0 coments. hace 4 años
2 personas
fácil
45 minutos
3 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

1 cucharadita de

Miso

mugi
1 cucharada de

Agua mineral

1 unidad(es) de

Tofu

cortado en cuatro lonchas
1 cucharada de

Mostaza

2 cucharada de

Crema de cacahuete

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Preparación de la receta tofu al horno

1. Untar una bandeja de horno con unas gotas de aceite.
2. A continuación colocar las cuatro lonchas de tofu en la bandeja.
3. Seguidamente, preparar una salsa espesa con los ingredientes indicados en esta receta. 4. verter una cucharada sopera de la salsa en cada trozo de tofu.
5. Hornear a fuego medio durante unos 30 minutos. Servir con un poco de perejil fresco picado.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Asados y Segundos Platos

Fuente

natusoy.com

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Composición nutricional por 1 ración de tofu al horno

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

211.47 11 %

Carbohidratos

6.26 2 %

Proteínas

12.73 26.6 %

Fibra

1.85 6.2 %

Grasas

15.07 28.4 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

360.9 22.6 %

Calcio

88.27 7.4 %

Hierro

3.78 47.2 %

Magnesio

124.18 0 %

Fósforo

175.78 25.1 %

Potasio

252.71 12.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.2 %

Vitamina B1

0.1 8.6 %

Vitamina B2

0.07 5.5 %

Vitamina B3

2.1 0 %

Vitamina B12

0 0.1 %

Vitamina C

5.33 5.9 %

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