Snack de garbanzos

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Snack de garbanzos
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Snack de garbanzos"

-Dejar los garbanzos en remojo 24 horas

-Escurrir y poner en un bol

-Echarle todas las especias que se os ocurra y os guste

-Remover para que los garbanzos se impregnen bien con las especias

-En una bandeja de horno poner papel vegetal

-Extender los garbanzos por la bandeja teniendo cuidado que no queden unos encima de otro

-Hornear una media hora( depende del horno) o hasta que esten crujientes

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 970.2 50.7
Carbohidratos 134.18 43.1
Proteínas 51.37 107.4
Fibra 46.84 156.1
Grasas 21.82 41
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 115.4 7.2
Calcio 774.4 64.5
Hierro 44.56 557
Magnesio 403.42 96.1
Fósforo 873.8 124.8
Potasio 3452.8 172.6
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 1.4 155.1
Vitamina B1 1.07 89.2
Vitamina B2 0.75 58
Vitamina B3 14.55 0.1
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 15.08 16.8%
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