Salsa lentejas con verduras

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Salsa lentejas con verduras
  • supervisor_account3 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 3 personas

Preparación de la receta "Salsa lentejas con verduras"

cortar y sofreir las verduras, añadir tomate tamizado y dejar cocinar 15 min

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 157.35 8.2
Carbohidratos 19.36 6.2
Proteínas 10.37 21.7
Fibra 8.97 29.9
Grasas 1.38 2.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 771.11 48.2
Calcio 137.9 11.5
Hierro 5.74 71.8
Magnesio 69.96 16.7
Fósforo 145.47 20.8
Potasio 948.9 47.4
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.74 82.5
Vitamina B1 0.25 21
Vitamina B2 0.21 16.4
Vitamina B3 2.76 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 59.95 66.6%
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