Salsa de arándanos

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Salsa de arándanos
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm35 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Salsa de arándanos"

Verter el agua, el vino y el azúcar en una olla. Revolver y dejar que el azúcar se derrita por completo, a continuación, agregar todas las especias y los arándanos. Mezclar los ingredientes bien. Cocinar a fuego medio-bajo, revolviendo de vez en cuando. Esperar hasta que los arándanos se rompan y el líquido se espese con la textura de una mermelada. Prueba la salsa y ajustar el azúcar a la dulzura deseada.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 222.61 11.6
Carbohidratos 47.22 15.2
Proteínas 0.38 0.8
Fibra 2.57 8.6
Grasas 0.41 0.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 19.04 1.2
Calcio 39.62 3.3
Hierro 1.37 17.1
Magnesio 14.72 3.5
Fósforo 19.85 2.8
Potasio 197.14 9.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0.3
Vitamina B1 0.02 1.4
Vitamina B2 0.02 1.3
Vitamina B3 0.51 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 11.06 12.3%
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