Salmorejo (tradicional)

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Salmorejo (tradicional)
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm2 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Salmorejo (tradicional)"

Echamos todos los ingredientes y batimos con una batidora o en una thermomix durante 2 minutos.
Comer mojando pan.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 205.83 10.8
Carbohidratos 25.35 8.1
Proteínas 4.52 9.5
Fibra 5.35 17.8
Grasas 8.52 16
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 720.97 45.1
Calcio 36.04 3
Hierro 2.39 29.9
Magnesio 35.6 8.5
Fósforo 123.03 17.6
Potasio 717.26 35.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.6 67.1
Vitamina B1 0.22 18.4
Vitamina B2 0.03 2.1
Vitamina B3 3.11 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 87.48 97.2%
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