puré de verduras

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puré de verduras
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "puré de verduras"

introducir todos los ingredientes en una cazuela,con un poco de sal y un chorrito de aceite
cuando esté blanda la patata,apagar el fuego
batir el contenido de la cazuela

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 43.6 2.3
Carbohidratos 8.59 2.8
Proteínas 1.32 2.8
Fibra 1.31 4.4
Grasas 0.17 0.3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 35.07 2.2
Calcio 22.93 1.9
Hierro 0.5 6.2
Magnesio 14.68 3.5
Fósforo 40.69 5.8
Potasio 299.26 15
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.31 34.7
Vitamina B1 0.08 6.6
Vitamina B2 0.06 4.6
Vitamina B3 1.15 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 8.89 9.9%
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