puré de verduras
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm20 minutos
- Para veganos
Preparación de la receta "puré de verduras"
introducir todos los ingredientes en una cazuela,con un poco de sal y un chorrito de aceitecuando esté blanda la patata,apagar el fuego
batir el contenido de la cazuela
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 43.6 | 2.3 |
| Carbohidratos | 8.59 | 2.8 |
| Proteínas | 1.32 | 2.8 |
| Fibra | 1.31 | 4.4 |
| Grasas | 0.17 | 0.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 35.07 | 2.2 |
| Calcio | 22.93 | 1.9 |
| Hierro | 0.5 | 6.2 |
| Magnesio | 14.68 | 3.5 |
| Fósforo | 40.69 | 5.8 |
| Potasio | 299.26 | 15 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.31 | 34.7 |
| Vitamina B1 | 0.08 | 6.6 |
| Vitamina B2 | 0.06 | 4.6 |
| Vitamina B3 | 1.15 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 8.89 | 9.9% |
