Pizza vegana de champiñones y maiz

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Pizza vegana de champiñones y maiz
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm60 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Pizza vegana de champiñones y maiz"

Preparamos la salsa haciendo un sofrito de media cebolla, ajo y los tomates. Cortamos los champiñones en láminas y la otra mitad de la cebolla en rodajas finitas. Untamos la base de pizza con la salsa, colocamos los champiñones, el maíz y la cebolla encima. Precalentamos el horno a 180º y horneamos la pizza durante 20-25 minutos.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 147.55 7.7
Carbohidratos 22.2 7.1
Proteínas 4.5 9.4
Fibra 5.53 18.4
Grasas 2.13 4
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 309.01 19.3
Calcio 46.41 3.9
Hierro 1.36 16.9
Magnesio 21.88 5.2
Fósforo 79.28 11.3
Potasio 352.43 17.6
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.23 25.6
Vitamina B1 0.14 11.4
Vitamina B2 0.06 4.5
Vitamina B3 1.81 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 24.02 26.7%
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