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Pizza vegana de champiñones y maiz

4 personas
fácil
60 minutos
5 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

4 unidad(es) de

Tomate

5 gramos de

Ajo

un diente
1 unidad(es) de

Cebolla

1 pizca de

Orégano

100 gramos de

Maíz

una lata pequeña
1 pizca de

Sal

5 unidad(es) de

Champiñón

1 unidad(es) de

Masa de pizza

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Preparación de la receta Pizza vegana de champiñones y maiz

Preparamos la salsa haciendo un sofrito de media cebolla, ajo y los tomates. Cortamos los champiñones en láminas y la otra mitad de la cebolla en rodajas finitas. Untamos la base de pizza con la salsa, colocamos los champiñones, el maíz y la cebolla encima. Precalentamos el horno a 180º y horneamos la pizza durante 20-25 minutos.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Pizzas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Pizza vegana de champiñones y maiz

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

147.55 7.7 %

Carbohidratos

22.2 7.1 %

Proteínas

4.5 9.4 %

Fibra

5.53 18.4 %

Grasas

2.13 4 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

309.01 19.3 %

Calcio

46.41 3.9 %

Hierro

1.36 16.9 %

Magnesio

21.88 0 %

Fósforo

79.28 11.3 %

Potasio

352.43 17.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.23 25.6 %

Vitamina B1

0.14 11.4 %

Vitamina B2

0.06 4.5 %

Vitamina B3

1.81 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

24.02 26.7 %

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