Pinchos de piña a la plancha con natillas

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Pinchos de piña a la plancha con natillas
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Pinchos de piña a la plancha con natillas"

Cortamos la piña en rodajas más o menos finas (recortar todos los “ojitos” laterales con pinchos que pudieran quedar), y luego cortamos en cuatro partes. Calentamos una plancha ligeramente pincelada con aceite y ponemos los trozos de piña a asar. Los giramos y marcamos del otro lado; no más de unos 2-3 minutos por lado.
Retiramos y servimos con unas cucharadas de natillas de soja.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 124.14 6.5
Carbohidratos 24 7.7
Proteínas 2.16 4.5
Fibra 3.1 10.3
Grasas 1.5 2.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 33.15 2.1
Calcio 81.75 6.8
Hierro 0.62 7.7
Magnesio 25.45 6.1
Fósforo 15 2.1
Potasio 262.75 13.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 1.1
Vitamina B1 0.13 10.8
Vitamina B2 0.15 11.5
Vitamina B3 0.74 0
Vitamina B12 0 7.9
Vitamina C 22.49 25%
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