Perritos calientes de seitán
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Media
- access_alarm90 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 2 unidad(es) de Ajo picados
- 1 unidad(es) de Cebolla picada
- 0.5 cucharada de Pimienta
- 2 pizca de Orégano
- 0.5 cucharada de Sal
- 0.5 cucharada de Azúcar blanco
- 2 cucharada de Aceite de oliva
- 2 cucharada de Harina de trigo
- 200 gramos de Pan de hamburguesa (para 4 raciones, pan de perrito caliente)
- 50 gramos de Pepinillos en vinagre laminados
- 0.5 pizca de Comino
- 1 cucharada de Mostaza
- 0.5 vasito de Caldo de verduras (cubo)
- 0.25 vasito de Vino blanco
- 2 cucharada de Pan rallado
- 2 cucharada de Jugo de limón
- 1 vasito de Gluten de trigo
Preparación de la receta "Perritos calientes de seitán"
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 407.76 | 21.3 |
| Carbohidratos | 45.61 | 14.7 |
| Proteínas | 17.23 | 36 |
| Fibra | 4.9 | 16.3 |
| Grasas | 13.65 | 25.7 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 1592.33 | 99.5 |
| Calcio | 172.3 | 14.4 |
| Hierro | 3.32 | 41.6 |
| Magnesio | 51.23 | 12.2 |
| Fósforo | 172.8 | 24.7 |
| Potasio | 260.54 | 13 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.01 | 1.1 |
| Vitamina B1 | 0.22 | 18.3 |
| Vitamina B2 | 0.12 | 9.2 |
| Vitamina B3 | 2.39 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 10.51 | 11.7% |
