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Pasta con pesto y champis

2 personas
muy fácil
20 minutos
8 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

1 pizca de

Limón

1 pizca de

Albahaca

puñado de albahaca fresca
1 pizca de

Sal

para el pesto
1 unidad(es) de

Agua

para hervir la pasta
1 unidad(es) de

Champiñón

bandejita de la q vienen ya laminados.
250 gramos de

Pasta

cualquier tipo de pasta va bien.
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Preparación de la receta Pasta con pesto y champis

Poner agua a hervir, con un poco de sal.Cuando hierva, poner la pasta y cocinar según el envase.
En una sartén, saltear los champiñones.
En un recipiente, q puedas usar con el turmix , poner un buen puñado de albahaca cortadita a trozos, el aceite, la sal y la pizca de limón, triturarlo , pero no es necesario q quede muy fino.
Emplatar! poner la pasta , el pesto y los champis. Y a comer!

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Salsas y Patés Vegetarianos y Veganos

Fuente

yo misma.
opcional; podéis ponerle queso vegano , o parmesano. Le da muy buen sabor.

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Composición nutricional por 1 ración de Pasta con pesto y champis

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

516.39 27 %

Carbohidratos

57.75 18.6 %

Proteínas

10.67 22.3 %

Fibra

4.38 14.6 %

Grasas

26.37 49.6 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

200.51 12.5 %

Calcio

30.81 2.6 %

Hierro

1.73 21.6 %

Magnesio

45.27 0 %

Fósforo

130.7 18.7 %

Potasio

229.27 11.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.04 4.1 %

Vitamina B1

0.08 6.6 %

Vitamina B2

0.07 5.1 %

Vitamina B3

3.88 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

0.76 0.8 %

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