Panqueques salados
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 unidad(es) de Cebolla
- 1 unidad(es) de Pimiento rojo
- 1 pizca de Garbanzo
Preparación de la receta "Panqueques salados"
Para el relleno: Salteamos morrón y cebolla a esto le agregamos okara(o como se diga)de soja con limon y sal.Para la masa:ponemos harina sal y un chorrito de aceite agregamos agua hasta que quede la consistencia de una masa de panqueques.Para el aderezo: garbanzo sal limón aceite (opcional ajo o cualquier cosa que le quieran poner)Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 17.16 | 0.9 |
| Carbohidratos | 2.55 | 0.8 |
| Proteínas | 0.67 | 1.4 |
| Fibra | 0.88 | 2.9 |
| Grasas | 0.28 | 0.5 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 1.79 | 0.1 |
| Calcio | 10.31 | 0.9 |
| Hierro | 0.17 | 2.2 |
| Magnesio | 4.26 | 1 |
| Fósforo | 15.16 | 2.2 |
| Potasio | 83.57 | 4.2 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.12 | 12.8 |
| Vitamina B1 | 0.02 | 1.5 |
| Vitamina B2 | 0.02 | 1.2 |
| Vitamina B3 | 0.46 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 31.51 | 35% |
