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pan de linaza crudivegano

Apto para veganos
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6 personas
muy fácil
60 minutos
9 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 6 personas

1.5 vaso de

Apio

picado
1 vasito de

Zanahoria

rallada, u otra verdura a su elección
1 unidad(es) de

Agua

4 cucharada de

Pipas de girasol

pueden ser otras semillas o mezclas
1 vaso de

Semillas de lino

molido
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Preparación de la receta pan de linaza crudivegano

batir los ingredientes hasta obtener una masa. extenderla sobre papel vegetal y deshidratar al sol durante 3 o 4 h por cada lado.
también podemos añadir especias como oregano, eneldo, albahaca...
se puede deshidratar en el horno a menos de 50 grados y con la puerta abierta.
el pan dura hasta una semana en la nevera

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Bocadillos y Sandwiches Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de pan de linaza crudivegano

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

256.17 13.4 %

Carbohidratos

11.38 3.7 %

Proteínas

8.38 17.5 %

Fibra

10.41 34.7 %

Grasas

20.32 38.2 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

140.07 8.8 %

Calcio

104.8 8.7 %

Hierro

2.85 35.6 %

Magnesio

116.79 0 %

Fósforo

359.03 51.3 %

Potasio

471.62 23.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.04 4.5 %

Vitamina B1

0.56 47.1 %

Vitamina B2

0.13 9.8 %

Vitamina B3

2.29 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

3.83 4.3 %

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