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Pan de ajo

Apto para veganos
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4 personas
fácil
25 minutos
39 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 4 personas

1.5 unidad(es) de

Ajo

2 cucharada de

Perejil

fresco
3 cucharada de

Margarina

125 gramos de

Baguette

(una baguette)
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Preparación de la receta Pan de ajo

1. Sacar la margarina del frigorífico para que se ablande antes de empezar a hacer la receta.
2. Poner el perejil y el ajo pelado en la trituradora hasta que quede fino, añadir la margarina y volver a mezclar. Si no tenéis trituradora se pica el ajo en el mortero y se mezcla con el perejil picado, después con un tenedor se mezcla la margarina.
3. Cortar el pan en diagonal sin llegar hasta el fondo para que no se rompa y rellenar en cada hueco con la mezcla de margarina, perejil y ajo.
4. Envolver la baguette en papel de aluminio y meter al horno a 200°C durante 7 minutos.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Bocadillos y Sandwiches Vegetarianos y Veganos

Fuente

javirecetas.hola.com

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Composición nutricional por 1 ración de Pan de ajo

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

168.85 8.8 %

Carbohidratos

11.53 3.7 %

Proteínas

2.51 5.3 %

Fibra

1.16 3.9 %

Grasas

12.26 23.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

239.84 15 %

Calcio

23.51 2 %

Hierro

0.73 9.2 %

Magnesio

10.44 0 %

Fósforo

65.42 9.3 %

Potasio

116.62 5.8 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.18 20.3 %

Vitamina B1

0.04 2.9 %

Vitamina B2

0.04 3.1 %

Vitamina B3

0.94 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

16.36 18.2 %

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