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Navidad: Turrón de chocolate y avellanas

6 personas
fácil
20 minutos
5 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 6 personas

300 gramos de

Avellana

tostadas y peladas
500 gramos de

Chocolate negro puro

(chocolate fondant)
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Preparación de la receta Navidad: Turrón de chocolate y avellanas

- Derrite el chocolate al baño María y mezcla con las avellanas.
- Vierte la mezcla en un molde para turrón y deja enfriar.

* Ver nota sobre molde en la receta de turrón de chocolate crujiente.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

Forovegetariano.org y recetario de Tenerife vegano.

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Composición nutricional por 1 ración de Navidad: Turrón de chocolate y avellanas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

606.21 31.7 %

Carbohidratos

30.71 9.9 %

Proteínas

8.88 18.6 %

Fibra

12.24 40.8 %

Grasas

47.05 88.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

13.29 0.8 %

Calcio

147.13 12.3 %

Hierro

2.4 30 %

Magnesio

57.02 0 %

Fósforo

321.96 46 %

Potasio

533.04 26.7 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.01 0.7 %

Vitamina B1

0.22 18.1 %

Vitamina B2

0.18 13.5 %

Vitamina B3

2.57 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

1.5 1.7 %

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