Navidad: Turrón de chocolate crujiente

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Navidad: Turrón de chocolate crujiente
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Navidad: Turrón de chocolate crujiente"

- Calentar el aceite o fundir la manteca de cacao a fuego lento o baño María .
- Añadir el chocolate a trozos.
- Se remueve hasta que se funde.
- Ya fuera del fuego, se añaden los krispies.
- Se vierte en los moldes y se deja enfriar.

* Moldes: se pueden hacer dos moldes con un brick de leche cortado a la mitad a lo largo. Se repasa con cinta adhesiva y quedan dos moldes que alcanzan para esta receta y se desmoldan fácilmente.

* Puedes sustituir los krispies de arroz inflado por almendra, avellana, coco, pasas maceradas en ron, nueces...

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 701.3 36.6
Carbohidratos 56.52 18.2
Proteínas 6.08 12.7
Fibra 15.16 50.5
Grasas 46.76 87.9
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 19.46 1.2
Calcio 64.63 5.4
Hierro 1.02 12.7
Magnesio 103.62 24.7
Fósforo 304.5 43.5
Potasio 409.72 20.5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 0.8
Vitamina B1 0.05 3.8
Vitamina B2 0.13 10.4
Vitamina B3 1.77 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 0 0%
Comentarios (2 comentarios)
Frida
Frida Hace 4 años

Sí Marta, me refería al aceite! Al redactarlo me confundí con otra receta que sí llevaba :S un lapsus! Se lo comentaré a Jesús para que pueda corregirlo. Gracias por avisar! :) thumb_up 0

Marta
Marta Hace 4 años

Hola! Cuando dices en la descripción lo de poner la LECHE o la manteca de cacao... querías decir aceite? O se utiliza leche de soja? thumb_up 0

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