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Navidad: Kissel navideño

Apto para veganos
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6 personas
muy fácil
190 minutos
8 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 6 personas

1 cucharadita de

Vainilla

50 gramos de

Azúcar blanco

2000 gramos de

Agua

50 gramos de

Fécula de maíz

5 cucharadas llenas de maizena
350 gramos de

Frutas rojas o frutas del bosque

o fresa congeladas
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Preparación de la receta Navidad: Kissel navideño

Hervimos el agua, añadimos la vainilla y hervimos un minuto más. Añadimos al agua las frutas rojas o fresas (moras, frambuesas, grosella, arándanos, etc) sin descongelar, hervimos 5 minutos y añadimos el azúcar (al gusto).
Diluimos la fécula de maíz en un vaso de agua del tiempo.
Retiramos las frutas del fuego y añadimos poco a poco la fécula diluida mezclando continuamente.
Ponemos el kissel a enfríar en la nevera, hay que removerlo un par de veces más mientras se está enfriando. Debe quedar bastante espeso y se sirve frío.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

Bebida típica rusa

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Composición nutricional por 1 ración de Navidad: Kissel navideño

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

110.49 5.8 %

Carbohidratos

24.66 7.9 %

Proteínas

1.21 2.5 %

Fibra

1.89 6.3 %

Grasas

0.59 1.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

2.17 0.1 %

Calcio

5.44 0.5 %

Hierro

0.25 3.1 %

Magnesio

13.93 0 %

Fósforo

9.69 1.4 %

Potasio

80 4 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.01 1 %

Vitamina B1

0 0.1 %

Vitamina B2

0 0.1 %

Vitamina B3

0.24 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

44.83 49.8 %

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