Mojo verde de cilantro

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Mojo verde de cilantro
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Mojo verde de cilantro"

Trituramos bien todos los ingredientes. Se puede añadir un poco de agua, dependiendo de la consistencia que deseamos.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 213.51 11.2
Carbohidratos 6.22 2
Proteínas 1.39 2.9
Fibra 4.25 14.2
Grasas 21.82 41
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 295.77 18.5
Calcio 74.31 6.2
Hierro 1.81 22.6
Magnesio 6.02 1.4
Fósforo 44.31 6.3
Potasio 142.32 7.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0
Vitamina B1 0.03 2.3
Vitamina B2 0.03 2.2
Vitamina B3 0.25 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 2.45 2.7%
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