Descubre nuestra Tienda Vegetariana y Vegana: Alimentación, Suplementos y Cosmética Natural al mejor precio 24-48 h. Entra aquí.

Hummus

Apto para veganos
Apto para veganos
6 personas
fácil
30 minutos
43 | publicado hace 4 años
Tu opinión:
Enviar
Panel

¿Te falta algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegana

Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Ingredientes para 6 personas

1 pizca de

Ajo

400 gramos de

Garbanzo

1 pizca de

Pimentón

2 pizca de

Pimienta

2 pizca de

Comino

3 cucharadita de

Pasta de sésamo (Tahini)

1 pizca de

Sal marina

1 pizca de

Jugo de limón

Panel

¿No tienes algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegetariana
Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Preparación de la receta Hummus

¿Eres adicto al hummus y no sabes cómo prepararlo? Te proponemos esta receta paso a paso de hummus para 6 personas, con la que podrás hacer amigos en un aperitivo. El hummus es un entrante que le suele gustar a todo el mundo, esto podría explicarse porque los garbanzos poseen un buen nivel de serotonina, lo que nos hace sentir mejor. Además, esta receta posee hierro, proteínas y fibra, lo que la hace bastante nutritiva. Hacerla es muy sencillo:


1. Se cuecen los garbanzos y se enjuagan (si se tiene mucha prisa se pueden utilizar de bote muy bien enjuagados, pero es mejor cocerlos).


2. Se ponen los garbanzos en la picadora o procesador de alimentos junto con un diente de ajo, el tahiní, el zumo de limón, el aceite y las especias (comino, pimentón, cilantro, canela y sal).


3. Se pica todo hasta que quede una crema fina.


4. Servir en pan, con crudités o usarlo de relleno para empanadillas, berenjenas, tomates, etc.


¿Qué te ha parecido esta receta de hummus? Si buscas algo diferente, ya sabes que puedes encontrar todo tipo recetas en nuestra web, incluidas de variantes del hummus.


 



Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

Fuente

cocina de rechupete

Recetas Relacionadas

Mini Tortillas Veganas de Verduras

Mini Tortillas Veganas de Verduras

Esta receta de Mini Tortillas Veganas de Verduras...

Roll de avena y plátano relleno con manzana.

Roll de avena y plátano relleno con manzana.

Un saludo a todas las personas de la comunidad. A...

Nachos con queso vegano

Nachos con queso vegano

Para ver los pasos de la receta debes descargar...

Falafel de lentejas

Falafel de lentejas

¿Habéis probado alguna vez el...

Croquetas de espinacas, pasas y zanahoria

Croquetas de espinacas, pasas y zanahoria

1. Cortamos en trozos muy pequeños la...

Aros de cebolla

Aros de cebolla

Pelaremos y cortaremos la cebolla para luego...

Composición nutricional por 1 ración de Hummus

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

316.66 16.5 %

Carbohidratos

19.45 6.3 %

Proteínas

9.14 19.1 %

Fibra

6.88 22.9 %

Grasas

20.77 39.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

63.01 3.9 %

Calcio

80.23 6.7 %

Hierro

3.49 43.6 %

Magnesio

58.09 0 %

Fósforo

167.23 23.9 %

Potasio

406.58 20.3 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.03 3.5 %

Vitamina B1

0.23 19.5 %

Vitamina B2

0.08 6 %

Vitamina B3

2.2 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

1.86 2.1 %

Por último, agradecerte la ayuda para hacer crecer Vegaffinity, ¡cada día somos más! Si te ha resultado de interés, ayúdanos compartiéndo el contenido en redes sociales para llegar a más gente.

¡Seguiremos trabajando para ofrecerte contenido de calidad!

Accede
eva marina

eva marina

a ti!!!! :-)

0 | 4 años

MaRiiNeLLa

MaRiiNeLLa

Riquíssimo ! Muchas gracias por la receta

0 | 4 años

Recetas con similares ingredientes

Babaganoush

6 | 0 | 1

Mojo rojo canario

18 | 7 | 1

Recetas con similares ingredientes

Babaganoush

6 | 0 | 1

Mojo rojo canario

18 | 7 | 1

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

Recetas Vegetarianas Tendencia

Guacamole

55 | 0 | 2

Seitán casero

48 | 5 | 3

Sandwich Vegano

33 | 0 | 1

Recetas con similares ingredientes

Babaganoush

6 | 0 | 1

Mojo rojo canario

18 | 7 | 1

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

Recetas Vegetarianas Tendencia

Guacamole

55 | 0 | 2

Seitán casero

48 | 5 | 3

Sandwich Vegano

33 | 0 | 1

Recetas con similares ingredientes

Babaganoush

6 | 0 | 1

Mojo rojo canario

18 | 7 | 1