huevos rellenos

Publicado hace 5 años 4 valoraciones chat_bubble 0 comentarios thumb_up5
huevos rellenos
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con huevo

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "huevos rellenos"

Huevos rellenos vegetarianos:

-1 docena de huevos.

-Perejil.

- 1 diente de Ajo.

-4 cucharadas grandes de mayonesa.

-5 cucharadas grandes de salsa de tomate


Preparación de los Huevos rellenos vegetarianos:

-Hervir los huevos hasta que queden duros. Cuidado de no pasarlos para que no queden “grises o verdes”.

-Dejarlos enfriar.

-Cortarlos cuidadosamente al medio longitudinalmente y retirarles las yemas. Resrvar las yemas en un bol.

-Poner todas las claras ahuecadas en una bandeja y reservar.

-Picar el ajo y el perejil.

-Pisar con un tenedor las yemas y agregarles la mayonesa, la salsa de tomate ,el perejil y ajo picado. Mezclar todo bien .

-Rellenar las claras de huevo.

-Decorar con un poco de perejil picado por encima o con lo que deseen, aceitunas, morrón, etc.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 174.86 9.1
Carbohidratos 1.92 0.6
Proteínas 7.22 15.1
Fibra 0.48 1.6
Grasas 15.49 29.1
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 204.38 12.8
Calcio 34.59 2.9
Hierro 1.4 17.5
Magnesio 10.28 2.4
Fósforo 129.1 18.4
Potasio 162.52 8.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.16 17.9
Vitamina B1 0.08 7
Vitamina B2 0.2 15.6
Vitamina B3 1.96 0
Vitamina B12 0 46.5
Vitamina C 5.33 5.9%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Mini Tortillas Veganas de Verduras

img
MRga chat_bubble 2 thumb_up240

Roll de avena y plátano relleno con manzana.

img
nayibyara chat_bubble 2 thumb_up223

Seitán casero

img
Vegaffinity chat_bubble 6 thumb_up146

Mayonesa sin Huevo (100% Vegana)

img
Vegaffinity chat_bubble 1 thumb_up127

Nachos con queso vegano

img
Yana chat_bubble 4 thumb_up101

Falafel de lentejas

img
Cora89 chat_bubble 9 thumb_up94