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Helado de yogur de frambuesa

Apto para veganos
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Helado de yogur de frambuesa
Vegaffinity 1 0 coments. hace 1 semana
4 personas
muy fácil
15 minutos
1 | publicado hace 1 semana
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Ingredientes para 4 personas

12 unidad(es) de

Pistacho

picaditos
10 unidad(es) de

Frambuesa

congeladas previamente
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Preparación de la receta Helado de yogur de frambuesa

En esta receta te explicamos cómo realizar un sencillísimo y cremoso helado de yogur vegano con sabor a frambuesa. La realización es muy sencilla:

Meter en la batidora el yogur vegano de albaricoque (al no disponer de yogur de frambuesa, lo hemos elaborado con yogur de albaricoque que le va muy bien), 4 cucharadas de sirope de agave y frambuesas congeladas previamente.
Batir hasta que quede una mezcla homogénea y verter en un recipiente apto para congelador.
Esparcir por encima pistacho machacado (pulverizado casi) y dejarla en la superficie.
Congelar durante aproximadamente 3 o 4 horas, para que la textura quede perfecta (si se congela más tiempo quedará hecho una piedra).

¡Listo! Ya tenemos nuestro helado de yogur frambuesa preparado para degustar. Te va a encantar, es muy cremoso y 100% vegetal.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en

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Composición nutricional por 1 ración de Helado de yogur de frambuesa

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

185.25 9.7 %

Carbohidratos

16.21 5.2 %

Proteínas

1.25 2.6 %

Fibra

1.1 3.7 %

Grasas

5.3 10 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

39.44 2.5 %

Calcio

13.1 1.1 %

Hierro

0.55 6.8 %

Magnesio

11.07 0 %

Fósforo

35.5 5.1 %

Potasio

88 4.4 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.2 %

Vitamina B1

0.04 3.2 %

Vitamina B2

0.02 1.4 %

Vitamina B3

0.41 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

3.13 3.5 %

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