Descubre nuestra Tienda Vegetariana y Vegana: Alimentación, Suplementos y Cosmética Natural al mejor precio 24-48 h. Entra aquí.

Hamburguesas de calabaza

Apto para veganos
Apto para veganos
4 personas
fácil
30 minutos
39 | publicado hace 4 años
Tu opinión:
Enviar
Panel

¿Te falta algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegana

Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Ajo

diente
1000 gramos de

Calabaza

1 pizca de

Pimienta

negra
1 cucharadita de

Avena

1 pizca de

Sal

2 cucharada de

Harina de garbanzo

con agua (sustituto de huevo)
1 cucharadita de

Pan rallado

1 cucharada de

Olivas o aceitunas negras

opcional
Panel

¿No tienes algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegetariana
Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Preparación de la receta Hamburguesas de calabaza

Receta de hamburguesas de calabaza, perfectas para la temporada de invierno. Sanas, veganas y muy buenas. La calabaza contiene mucha fibra y es una buena fuente de proteínasPreparación de hamburguesas de calabaza:


1. Ralla la calabaza pelada con un rallador y mezcla con la harina de garbanzo, la avena y el ajo, hasta que consigas una pasta. 


2. Añade las aceitunas negras picadas, la sal y la pimienta.

3. Haz la forma de las hamburguesas (usa pan rallado para que tengan más consistencia).

4. Cocina las hamburguesas hasta que estén doradas por fuera. Puedes hacerlo en sartén, plancha u horno.


 


¿Te animas a preparar esta receta de hamburguesas de calabaza? ¿Te atreves a probarla? En nuestra web puedes encontrar más recetas vegetarianas y veganas como ésta.


Ya sabes que en nuestra tienda vegana online puedes comprar todo tipo de sustitutos de la carne, concretamente aquí puedes comprar hamburguesas veganas, te los enviamos a casa en 24 h a un precio inmejorable.



Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Hamburguesas Vegetarianas y Veganas

Fuente

He visto una versión de esta receta con pasas en lugar de aceituna negra.

Recetas Relacionadas

Hamburguesas de lentejas mejorada

Hamburguesas de lentejas mejorada

Para ver los pasos debe descargar la ultima...

Nuggets de calabaza y setas.

Nuggets de calabaza y setas.

Si lo que buscas es comida sana, vegana y...

Hamburguesas de avena (15 min)

Hamburguesas de avena (15 min)

Estás hamburguesas de avena son muy ricas...

❤CROQUETAS VEGANAS ❤

❤CROQUETAS VEGANAS ❤

1. Dejamos copos de avena en agua toda la...

Hamburguesas de espinacas y lentejas

Hamburguesas de espinacas y lentejas

Estas hamburguesas de espinacas y...

Berenjenas rellenas con champiñones al ajillo

Berenjenas rellenas con champiñones al ajillo

Cortamos la berenjena y le vaciamos su propio...

Composición nutricional por 1 ración de Hamburguesas de calabaza

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

135.94 7.1 %

Carbohidratos

19.46 6.3 %

Proteínas

5.55 11.6 %

Fibra

6.93 23.1 %

Grasas

2.63 4.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

122.55 7.7 %

Calcio

65.96 5.5 %

Hierro

2.72 34 %

Magnesio

41.51 0 %

Fósforo

151.62 21.7 %

Potasio

881.9 44.1 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.32 35.9 %

Vitamina B1

0.19 16.1 %

Vitamina B2

0.19 14.9 %

Vitamina B3

1.22 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

31.18 34.6 %

Por último, agradecerte la ayuda para hacer crecer Vegaffinity, ¡cada día somos más! Si te ha resultado de interés, ayúdanos compartiéndo el contenido en redes sociales para llegar a más gente.

¡Seguiremos trabajando para ofrecerte contenido de calidad!

Accede
SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas