Hamburguesa de zanahoria cruda

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Hamburguesa de zanahoria cruda
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Hamburguesa de zanahoria cruda"

Meter todos los ingredientes en la procesadora (sin agua) hasta que se forme una masa. Dar forma con las manos y si se desea dejar secar unas horas al sol, sino servir instantáneamente.
Salen 5/6 hamburguesas aproximadamente

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 346.53 18.1
Carbohidratos 17.15 5.5
Proteínas 9.3 19.4
Fibra 7.99 26.6
Grasas 25.76 48.5
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 261.08 16.3
Calcio 212.91 17.7
Hierro 5.51 68.9
Magnesio 91.97 21.9
Fósforo 438.86 62.7
Potasio 980.44 49
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 1.44 160.1
Vitamina B1 0.35 29.1
Vitamina B2 0.26 20
Vitamina B3 4.85 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 20.69 23%
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