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Hamburguesa de zanahoria cruda

Apto para veganos
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2 personas
fácil
15 minutos
30 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 2 personas

10 gramos de

Pimiento rojo

(una tirita)
4 unidad(es) de

Zanahoria

10 unidad(es) de

Nuez

10 gramos de

Albahaca

1 cucharadita de

Semillas de lino

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Preparación de la receta Hamburguesa de zanahoria cruda

Meter todos los ingredientes en la procesadora (sin agua) hasta que se forme una masa. Dar forma con las manos y si se desea dejar secar unas horas al sol, sino servir instantáneamente.
Salen 5/6 hamburguesas aproximadamente

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Hamburguesas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Hamburguesa de zanahoria cruda

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

346.53 18.1 %

Carbohidratos

17.15 5.5 %

Proteínas

9.3 19.4 %

Fibra

7.99 26.6 %

Grasas

25.76 48.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

261.08 16.3 %

Calcio

212.91 17.7 %

Hierro

5.51 68.9 %

Magnesio

91.97 0 %

Fósforo

438.86 62.7 %

Potasio

980.44 49 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

1.44 160.1 %

Vitamina B1

0.35 29.1 %

Vitamina B2

0.26 20 %

Vitamina B3

4.85 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

20.69 23 %

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