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Hamburguesa de tofu simple

Hamburguesa de tofu simple
Shiroi-Hasu 17 0 coments. hace 2 años
1 personas
fácil
30 minutos
17 | publicado hace 2 años
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Ingredientes para 1 personas

1 pizca de

Ajo

50 gramos de

Cebolla

1 pizca de

Perejil

100 gramos de

Tofu

cantidad al gusto
1 cucharada de

Salsa de soja (tamari)

2 cucharada de

Pan rallado

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Preparación de la receta Hamburguesa de tofu simple

1. Se desmenuza el tofu en un recipiente, se le añade la salsa de soja, se mezcla y se le incorpora la cebolla ajo y perejil todo bien cortado y se mezcla.


2. A continuación, echamos un poco de pan rallado para que espese y sal pimentamos al gusto.


3. Una vez tenemos la masa preparamos nuestra hamburguesa y la ponemos en una sartén con un poco de aceite bien caliente. Después, dejamos que se dore por ambos lados y listo.


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Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Hamburguesas Vegetarianas y Veganas

Fuente

hamburguesa/tofu/simple

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Composición nutricional por 1 ración de Hamburguesa de tofu simple

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

260.72 13.6 %

Carbohidratos

26.04 8.4 %

Proteínas

10.84 22.7 %

Fibra

2.55 8.5 %

Grasas

7.29 13.7 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

1363.94 85.2 %

Calcio

92.91 7.7 %

Hierro

3.72 46.5 %

Magnesio

84.9 0 %

Fósforo

153.92 22 %

Potasio

240.76 12 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.01 1.2 %

Vitamina B1

0.11 9.2 %

Vitamina B2

0.1 7.3 %

Vitamina B3

3.85 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

4.01 4.5 %

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