Gratín de patatas, brócoli y puerro

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Gratín de patatas, brócoli y puerro
  • supervisor_account2 personas
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  • access_alarm90 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Gratín de patatas, brócoli y puerro"

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 784.87 41
Carbohidratos 80.01 25.7
Proteínas 27.22 56.9
Fibra 17.93 59.8
Grasas 31.44 59.1
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 1579.14 98.7
Calcio 193.17 16.1
Hierro 7.2 89.9
Magnesio 101.41 24.1
Fósforo 277.19 39.6
Potasio 2473.64 123.7
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.35 38.6
Vitamina B1 5.24 437
Vitamina B2 7.81 600.4
Vitamina B3 54.17 0.3
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 110.29 122.5%
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