flijoles con pimenton
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm20 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 unidad(es) de Cebolla bien picada
- 1 unidad(es) de Laurel
- 2 unidad(es) de Agua
- 1 unidad(es) de Caldo de verduras (cubo)
- 300 gramos de Judía negra, judía pinta, frijol negro o poroto cocidos
- 1 cucharadita de Aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadita de Pimentón de la vera o pimentón ahumado agripicante
Preparación de la receta "flijoles con pimenton"
doramos la cebolla en una cacerola,apartamos del fuego y hechamos el pimenton,mezclamos ponemos el laurel,los frijoles,la pastila y el agua,hervimos 10minutos y listoComposición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 310.35 | 16.2 |
| Carbohidratos | 33.45 | 10.8 |
| Proteínas | 14.19 | 29.6 |
| Fibra | 8.77 | 29.2 |
| Grasas | 2.96 | 5.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 73.95 | 4.6 |
| Calcio | 81.96 | 6.8 |
| Hierro | 4.06 | 50.8 |
| Magnesio | 108.64 | 25.9 |
| Fósforo | 221.19 | 31.6 |
| Potasio | 861.77 | 43.1 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.2 | 22.1 |
| Vitamina B1 | 0.52 | 43.1 |
| Vitamina B2 | 0.21 | 16.2 |
| Vitamina B3 | 1.82 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 3 | 3.3% |
