Fideos con guisantes picantes

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Fideos con guisantes picantes
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Fideos con guisantes picantes"

Se pone agua a hervir con una cucharadita de aceite de oliva y una pizca de sal.
Cuando el agua entra en ebullición se añaden los guisantes y los fideos.
Se añade el chili, el pimentón y el perejil y se mantiene al fuego durante unos 10-15 minutos.
Se escurre el agua que no se haya evaporado o si se prefiere comer caldoso tipo noodles se deja la que quede.
Se emplata, se añade el tofu y que aproveche!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 535 28
Carbohidratos 44.51 14.3
Proteínas 15.8 33
Fibra 6.41 21.4
Grasas 26.47 49.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 394.01 24.6
Calcio 65.34 5.4
Hierro 3.9 48.7
Magnesio 75.88 18.1
Fósforo 171.78 24.5
Potasio 397.12 19.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.24 26.2
Vitamina B1 0.38 31.9
Vitamina B2 0.25 19.2
Vitamina B3 5.89 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 35.03 38.9%
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