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Ensalada Leja

1 personas
muy fácil
10 minutos
3 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 1 personas

100 gramos de

Lechuga

30 gramos de

Guisante

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Preparación de la receta Ensalada Leja

Cocer los guisantes (arvejas) y luego dejar enfriar.
Picar la lechuga, agregar los guisantes y una cuchadarita de salsa de soja.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Ensalada Leja

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

40.57 2.1 %

Carbohidratos

1.99 0.6 %

Proteínas

3.15 6.6 %

Fibra

2.54 8.5 %

Grasas

0.78 1.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

289.39 18.1 %

Calcio

40.59 3.4 %

Hierro

1.5 18.7 %

Magnesio

17.04 0 %

Fósforo

60.54 8.6 %

Potasio

286.17 14.3 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.2 22.1 %

Vitamina B1

0.12 9.9 %

Vitamina B2

0.11 8.3 %

Vitamina B3

1.83 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

17.28 19.2 %

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