Descubre nuestra Tienda Vegetariana y Vegana: Alimentación, Suplementos y Cosmética Natural al mejor precio 24-48 h. Entra aquí.

Ensalada de trigo tierno

2 personas
fácil
15 minutos
7 | publicado hace 4 años
Tu opinión:
Enviar
Panel

¿Te falta algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegana

Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Ingredientes para 2 personas

1 unidad(es) de

Tomate

0.5 unidad(es) de

Cebolla

0.5 unidad(es) de

Pimiento rojo

1 unidad(es) de

Zanahoria

rallada
1 pizca de

Pimienta

negra
1 pizca de

Sal

0.5 unidad(es) de

Pimiento verde

30 gramos de

Aceitunas / Olivas

125 gramos de

Germen de trigo

1 cucharada de

Jugo de limón

Panel

¿No tienes algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegetariana
Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Preparación de la receta Ensalada de trigo tierno

Para preparar el trigo (yo utilizo trigo tierno marca Nomen):

- Añadir una taza de trigo en agua hirviendo con sal o caldo de verduras.
- Dejar 10 minutos.
- Una vez cocido, apartar, reservar y dejar enfriar.

Preparar el resto de la ensalada cortando lor tomates en cuadraditos, pimiento, zanahoria rallada, cebolla y aceitunas. Mezclar con el trigo una vez frío en un bol. Salpimentar al gusto y aliñar con zumo de limón y un chorrito de aceite.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas

Recetas Relacionadas

Espaguetis de Calabacín

Espaguetis de Calabacín

En internet hay una máquina super cara que...

Ensalada mixta con lentejas

Ensalada mixta con lentejas

¿Quieres incorporar lentejas a tu ensalada...

Ensalada de lentejas rápida y fácil

Ensalada de lentejas rápida y fácil

Esta receta de ensalada de...

Ensalada china

Ensalada china

Dejamos en remojo las tiras de agar agar 20...

Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Esta receta de ensalada de...

Ensalada griega

Ensalada griega

Esta receta, originalmente, se hace con queso...

Composición nutricional por 1 ración de Ensalada de trigo tierno

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

231.66 12.1 %

Carbohidratos

22.27 7.2 %

Proteínas

13.7 28.6 %

Fibra

10.83 36.1 %

Grasas

7.48 14.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

246.95 15.4 %

Calcio

72.67 6.1 %

Hierro

4.84 60.5 %

Magnesio

141.31 0 %

Fósforo

477.54 68.2 %

Potasio

904.76 45.2 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.55 60.9 %

Vitamina B1

0.93 77.1 %

Vitamina B2

0.37 28.1 %

Vitamina B3

5.53 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

77.67 86.3 %

Por último, agradecerte la ayuda para hacer crecer Vegaffinity, ¡cada día somos más! Si te ha resultado de interés, ayúdanos compartiéndo el contenido en redes sociales para llegar a más gente.

¡Seguiremos trabajando para ofrecerte contenido de calidad!

Accede
SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

Recetas Vegetarianas Tendencia

Ensalada china

39 | 0 | 1

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

Recetas Vegetarianas Tendencia

Ensalada china

39 | 0 | 1