Ensalada de tomate, btotes verdes y anacardos
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 2 personas
- 1 unidad(es) de Tomate en rodajas redondas
- 1 unidad(es) de Cebolla tallos
- 40 gramos de Anacardo
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Vinagre modena denso
- 2 cucharada de Aceite de oliva virgen extra
- 20 gramos de Orejones de albaricoque
- 250 gramos de Lechuga trocadero brotes verdes en bolsa Mercadona
Preparación de la receta "Ensalada de tomate, btotes verdes y anacardos"
Lavar, cortar y aliñar. Decorar con vinagre de módena.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 389.49 | 20.4 |
| Carbohidratos | 46.39 | 14.9 |
| Proteínas | 16.09 | 33.6 |
| Fibra | 3.14 | 10.5 |
| Grasas | 30.48 | 57.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 206.55 | 12.9 |
| Calcio | 42.24 | 3.5 |
| Hierro | 11.23 | 140.4 |
| Magnesio | 65.92 | 15.7 |
| Fósforo | 308.23 | 44 |
| Potasio | 586.85 | 29.3 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.9 | 99.5 |
| Vitamina B1 | 1.82 | 152 |
| Vitamina B2 | 0.84 | 64.9 |
| Vitamina B3 | 3.32 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 180.35 | 200.4% |
