ensalada de esparragos y fresas

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ensalada de esparragos y fresas
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "ensalada de esparragos y fresas"

lavar la fresas y cortarlas en cuartos.preparar el aliño con el zumo de naranja,la nata ,el vimagre,el aceite,sal y pienta.verter los esparragos en una ensaladera y poner la vinagreta por encima.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 194.88 10.2
Carbohidratos 27.09 8.7
Proteínas 5.46 11.4
Fibra 4.39 14.6
Grasas 6.37 12
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 126.49 7.9
Calcio 76.48 6.4
Hierro 1.63 20.4
Magnesio 61.1 14.5
Fósforo 129.28 18.5
Potasio 725.32 36.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.14 15.4
Vitamina B1 0.32 26.3
Vitamina B2 0.23 18
Vitamina B3 3.07 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 137.46 152.7%
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