ensalada de arroz

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ensalada de arroz
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con leche

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "ensalada de arroz"

Cocer el arroz.
Trocear las verduras.
Salpimentar el arroz, colocarlo en un bol para que coja la forma y volcarlo al centro de un plato. Colocar alrededor las verduras. Sobre el arroz colocar las nueces y el oregano. Se puede acompañar de salsa de yogur.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 382.06 20
Carbohidratos 59.11 19
Proteínas 12.18 25.4
Fibra 4.15 13.8
Grasas 9.85 18.5
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 386.35 24.1
Calcio 210.38 17.5
Hierro 1.57 19.7
Magnesio 53.13 12.6
Fósforo 279.82 40
Potasio 407.7 20.4
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.2 22.3
Vitamina B1 0.12 10
Vitamina B2 0.17 12.9
Vitamina B3 5.49 0
Vitamina B12 0 6.8
Vitamina C 60.44 67.2%
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