ensalada de arroz
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm30 minutos
- Para vegetarianos
- Con leche
Ingredientes para 2 personas
- 0.5 unidad(es) de Cebolla
- 1 unidad(es) de Pepino
- 0.5 unidad(es) de Pimiento rojo
- 1 pizca de Pimienta
- 3 unidad(es) de Nuez
- 1 pizca de Orégano
- 1 vaso de Arroz blanco
- 3 cucharada de Maíz
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Aceite de oliva
- 0.5 unidad(es) de Pimiento verde
- 50 gramos de Queso mozarella
Preparación de la receta "ensalada de arroz"
Cocer el arroz.Trocear las verduras.
Salpimentar el arroz, colocarlo en un bol para que coja la forma y volcarlo al centro de un plato. Colocar alrededor las verduras. Sobre el arroz colocar las nueces y el oregano. Se puede acompañar de salsa de yogur.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 382.06 | 20 |
| Carbohidratos | 59.11 | 19 |
| Proteínas | 12.18 | 25.4 |
| Fibra | 4.15 | 13.8 |
| Grasas | 9.85 | 18.5 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 386.35 | 24.1 |
| Calcio | 210.38 | 17.5 |
| Hierro | 1.57 | 19.7 |
| Magnesio | 53.13 | 12.6 |
| Fósforo | 279.82 | 40 |
| Potasio | 407.7 | 20.4 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.2 | 22.3 |
| Vitamina B1 | 0.12 | 10 |
| Vitamina B2 | 0.17 | 12.9 |
| Vitamina B3 | 5.49 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 6.8 |
| Vitamina C | 60.44 | 67.2% |
