Delicias de chocolate y nuez

Publicado hace 5 años 10 valoraciones chat_bubble 8 comentarios thumb_up27
Delicias de chocolate y nuez
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm40 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Delicias de chocolate y nuez"

Precalentar el horno a 180 °C.
Fundir el chocolate al baño-María. A continuación, añadir en el siguiente orden: el aceite, la compota, el azúcar y la harina. Mezclar bien. Repartir la masa en 2 moldes de silicona para muffins. Hornear durante 11 minutos (el tiempo de cocción puede variar según el tipo de horno). Al sacar las delicias del horno, dejarlas reposar unos 6 minutos. Pasado este tiempo, desmoldar y listas para comer!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 182.19 9.5
Carbohidratos 12.66 4.1
Proteínas 1.52 3.2
Fibra 2.33 7.8
Grasas 13.59 25.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 4.64 0.3
Calcio 18.6 1.5
Hierro 0.49 6.2
Magnesio 21.4 5.1
Fósforo 90.52 12.9
Potasio 141.03 7.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0.1
Vitamina B1 0.04 3.2
Vitamina B2 0.06 4.9
Vitamina B3 0.83 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 0.15 0.2%
Comentarios (8 comentarios)
Susana
Susana Hace 5 años

Mmm....pues habrá q empezar a macerar el aceite. La harina d nuez entiendo q no será otra cosa q nuez molida thumb_up 0

Frida
Frida Hace 5 años

Ah y la harina de nuez lo mismo... que si no la encuentro como tal, triture nueces hasta que quede un polvillo fino! thumb_up 0

Frida
Frida Hace 5 años

Susana, una amiga cocinera me me ha dicho que si no la encuentro, pruebe "aromatizar" el aceite de oliva con nuez. Ya te contaré que tal queda! thumb_up 0

Susana
Susana Hace 5 años

Yo creo q cualquier aceite servirá, claro q no aportará tanto sabor a nuez. Yo voy a hacerlos con aceite d oliva, ya os contaré el resultado thumb_up 0

MRga
MRga Hace 5 años

cuando vi la receta me parecio interesante..yo aun tengo pendiente hacerla pero no se donde encontrar el aceite y la harina de nuez, nose si en dieteticas o tiendas veganas venderan thumb_up 0

Frida
Frida Hace 5 años

Tengo la misma duda que Susana! Y si no se puede sustituir donde conseguir ese tipo de aceite. La verdad es que la receta tiene una pinta increible!! Que ganas de probarlo! thumb_up 0

Susana
Susana Hace 5 años

Lo malo es lo del aceite d nuez... Se podrá sustituir x otro no? thumb_up 0

Susana
Susana Hace 5 años

Ufff... M derrito con esta receta. Probaré thumb_up 0

Ver comentarios anteriores
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