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cuajada de chocolate blanco

4 personas
fácil
30 minutos
5 | publicado hace 2 años
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Ingredientes para 4 personas

200 gramos de

Chocolate blanco

una tableta de chocolate blanco
1 pizca de

Cuajada

(1 sobre de cuajada de la marca Royal)
150 gramos de

Nata líquida

(1 brick pequeño de nata para montar
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Preparación de la receta cuajada de chocolate blanco

ponemos en una olla a fuego medio-bajo el brick de nata , cuando este caliente lo retiramos del fuego y añadimos a trozos la tableta de chocolate blanco y lo dejamos que se incorpore bien, removiendo para que no queden grumos.
Añadimos el sobre de cuajada a la mezcla, lo repartimos en vasitos y lo metemos al frigo mínimo 6 horas.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

yo

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Composición nutricional por 1 ración de cuajada de chocolate blanco

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

349.47 18.3 %

Carbohidratos

30.69 9.9 %

Proteínas

4.95 10.4 %

Fibra

0.4 1.3 %

Grasas

22.91 43.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

72.04 4.5 %

Calcio

170.7 14.2 %

Hierro

0.18 2.2 %

Magnesio

17.17 0 %

Fósforo

139.7 20 %

Potasio

224.3 11.2 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.09 9.6 %

Vitamina B1

0.05 4.3 %

Vitamina B2

0.43 33.3 %

Vitamina B3

2.7 0 %

Vitamina B12

0.01 214.6 %

Vitamina C

0.38 0.4 %

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Gracias por los comentarios! se nos coló la cuajada, la eliminamos en la próxima actualización, gracias :-)

0 | 2 años

Sandra

Sandra

espero que en la próxima actualización de la app se elimine del listado de alimentos

0 | 2 años

Miriam

Miriam

Y nata de Valsoia también tienen allí

0 | 2 años

Miriam

Miriam

Yo les pregunté porque en la caja pone cuajo sin especificar y me respondieron que procede del estómago de bovinos. En las farmacias venden cuajo vegetal y en El Corte Inglés chocolate blanco vegano de la marca Sweet Williams

0 | 2 años

&

&

Claro, es que es eso yo me he quedado igual. La cuajada y la gelatina son de origen animal.

0 | 2 años

Sandra

Sandra

lo sé, pero digo igual es que esa marca es de origen vegetal, si no es así es un error de la app y hay que quitarla de los alimentos.

0 | 2 años

Acero

Acero

la cuajada es parte del interior del estómago de animales lactantes (principalmente corderos y/o terneros)

0 | 2 años

Sandra

Sandra

Estáis seguros de que esa cuajada no está hecha con restos de un animal???

0 | 2 años

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