Cuadraditos de limón

Publicado hace 4 años 5 valoraciones chat_bubble 0 comentarios thumb_up6
Cuadraditos de limón
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm60 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Cuadraditos de limón"

Primero preparamos la base:

En un bol mezclamos la margarina, el harina, el azúcar glas y la pizca de sal. Vertemos sobre una fuente para horno (la mía 27x17 cm) previamente engrasada y distribuimos bien. Meter 20 minutos o hasta que esté dorada en el horno precalentado a 180°
Una vez lista dejar enfriar mientras preparamos el relleno.

En un procesador de alimentos o el vaso de la batidora ponemos el tofu, ralladura y zumo limón, el azúcar, las dos cucharadas de harina y la maizena y batimos hasta que no queden grumos.

Vertemos sobre la base y lo ponemos al horno 30 minutos o hasta que haya cuajado.

Dejamos enfriar. Una vez frío cortamos en cuadraditos y espolvoreamos azúcar glas por encima.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 306.04 16
Carbohidratos 39.97 12.9
Proteínas 3.95 8.3
Fibra 2.03 6.8
Grasas 14.66 27.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 200.15 12.5
Calcio 37.02 3.1
Hierro 1.21 15.2
Magnesio 28.72 6.8
Fósforo 47.56 6.8
Potasio 75.66 3.8
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.11 11.9
Vitamina B1 0.05 3.9
Vitamina B2 0.03 2
Vitamina B3 1 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 16.15 17.9%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Brownie a la taza

img
Esty chat_bubble 2 thumb_up136

Tarta de zanahoria

img
MRga chat_bubble 10 thumb_up127

Tortitas de avena y plátano receta mejorada

img
Yana chat_bubble 2 thumb_up120

Tarta de fresa crudivegana

img
Alejandr4 chat_bubble 5 thumb_up111

Bizcocho vegano de chocolate

img
Paulus chat_bubble 2 thumb_up78

Nocilla vegana

img
Rober de Luis chat_bubble 0 thumb_up70