Croissants de chocolate negro

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Croissants de chocolate negro
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm40 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Croissants de chocolate negro"

1. Preparamos los recortes de masa de hojaldre en forma de triángulos estirados por la punta del centro.
2. Ponemos un poco de chocolate en la base del triángulo y lo enroscamos hacia la punta mas larga (estirada). Doblamos las puntas hacia dentro haciendo la forma del croissant.
3. Lo metemos al horno hasta que se doren.
4. Una vez hechos, los sacamos del horno y los dejamos enfriar.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 668.5 34.9
Carbohidratos 56.65 18.2
Proteínas 8.2 17.1
Fibra 8.63 28.8
Grasas 43.88 82.5
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 199.25 12.5
Calcio 39 3.3
Hierro 2.41 30.1
Magnesio 62 14.8
Fósforo 188.5 26.9
Potasio 245 12.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0.4
Vitamina B1 0.26 21.7
Vitamina B2 0.25 19.4
Vitamina B3 4.52 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 0 0%
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