crema fria de pepino y anacardo

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crema fria de pepino y anacardo
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm5 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "crema fria de pepino y anacardo"

Triturar todo hasta que quede como una crema de cuchara.
Tomar de la nevera acompañado de picatostes o algo crunchy si se desea.
También queda muy rico con macadamia (menos cantidad) o con aguacate (1 aguacate)

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 299.47 15.6
Carbohidratos 14.81 4.8
Proteínas 9.08 19
Fibra 7.15 23.8
Grasas 21.08 39.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 221.84 13.9
Calcio 242.02 20.2
Hierro 5.47 68.4
Magnesio 79.77 19
Fósforo 169.55 24.2
Potasio 840 42
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.57 63.8
Vitamina B1 1.17 97.4
Vitamina B2 1.55 119
Vitamina B3 12.38 0.1
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 10.69 11.9%
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