Crema de frijoles negros

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Crema de frijoles negros
  • supervisor_account5 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 5 personas

Preparación de la receta "Crema de frijoles negros"

Se licuan todos los ingredientes y se ponen a calentar en una olla.
Se sazona al gusto y se sirve con los cubos de aguacate y/o crutones.
Si se quiere una consistencia más ligera agregar agua.
Si se quiere una consistencia más espesa agregar leche.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 294.29 15.4
Carbohidratos 27.45 8.8
Proteínas 12.66 26.5
Fibra 7.9 26.3
Grasas 6.39 12
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 59.99 3.7
Calcio 55.87 4.7
Hierro 2.95 36.9
Magnesio 100.59 24
Fósforo 192.48 27.5
Potasio 836.13 41.8
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.02 1.8
Vitamina B1 0.47 38.9
Vitamina B2 0.34 26.5
Vitamina B3 1.56 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 1.8 2%
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