Cookies veganas

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Cookies veganas
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm60 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Cookies veganas"

Se mezclan la margarina, los dos tipos de azúcar, ka esencia de vainilla. la harina de maíz y la leche en un bol.

A parte, se mezclan en otro bol la harina, el bicarbonato, la levadura y la sal.

Cuando tengamos ambos boles bien mezclados por separado, los juntamos y añadimos las pepitas. Se formará una masa que hay que amasar hasta que quede homogénea. Preparamos las galletas a nuestro gusto, dándoles el tamaño que queramos.

Horneamos a 160-170 durante unos 20 min.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 455.91 23.8
Carbohidratos 67.03 21.6
Proteínas 6.66 13.9
Fibra 3.22 10.7
Grasas 17.71 33.3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 1615.54 101
Calcio 38.16 3.2
Hierro 1.84 23
Magnesio 23.12 5.5
Fósforo 123.89 17.7
Potasio 249.48 12.5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.15 16.3
Vitamina B1 0.19 16
Vitamina B2 0.31 24.1
Vitamina B3 3.25 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 0.02 0%
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