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Cookies crudiveganas

Apto para veganos
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Cookies crudiveganas
Shiroi-Hasu 35 1 coments. hace 2 años
2 personas
media
30 minutos
35 | publicado hace 2 años
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Ingredientes para 2 personas

7 unidad(es) de

Dátil

1 vaso de

Avena

3 cucharada de

Agua

1 vaso de

Coco rallado

1 cucharada de

Esencia de vainilla

1 vasito de

Chocolate negro 85% cacao Intenso Hacendado

rallarlo o comprarlo en pepitas. Tambien puede ser de algarrobas
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Preparación de la receta Cookies crudiveganas

Para preparar la masa es necesario un procesadir de alimentos.
Para empezar se echa al baso de la procesadora la avena y el coco y se mezcla hasta quedar una fina harina. Una vez echo se le añaden los datiles ( sin hueso) y el extracto de vainilla y se vuelve a mezclar hasta que los datiles estén triturados. Una vez hecho esto se le añade el agua y se mezcla con la "harina" hasta que quede una pasta de consistencia como la masa de unas galletas.
Se saca del recipiente, se divide la masa y se le da la forma de unas galletas.
Para finalizar se le añaden los trocitos de algarroba o chocolate y se meten en el congelador por 15 minutos para que se endurezcan, y listo.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Cookies crudiveganas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

1230.92 64.3 %

Carbohidratos

101.39 32.6 %

Proteínas

19.72 41.2 %

Fibra

29.96 99.9 %

Grasas

73.96 139.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

59.17 3.7 %

Calcio

147.04 12.3 %

Hierro

9.83 122.9 %

Magnesio

253.95 0.1 %

Fósforo

558.07 79.7 %

Potasio

1414.3 70.7 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.01 0.7 %

Vitamina B1

0.68 56.3 %

Vitamina B2

0.29 22.2 %

Vitamina B3

6.55 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

2.69 3 %

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alexia

alexia

una rica receta pero por favor, revisad antes la ortografía!

1 | 2 años

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