Compota de papaya
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 2 personas
- 1 pizca de Canela en rama
- 1 cucharada de Azúcar moreno
- 1 unidad(es) de Agua
- 1 unidad(es) de Clavo
- 500 gramos de Papaya (una unidad)
Preparación de la receta "Compota de papaya"
- En una olla pequeña con agua, poner a hervir la papaya con el azúcar, la canela, y el clavo.- Cuando estén hirviendo dejar reposar, retirar la canela y el clavo, y luego licuar bien.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 139.39 | 7.3 |
| Carbohidratos | 35.04 | 11.3 |
| Proteínas | 1.55 | 3.2 |
| Fibra | 4.94 | 16.5 |
| Grasas | 0.29 | 0.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 12.85 | 0.8 |
| Calcio | 77.87 | 6.5 |
| Hierro | 0.63 | 7.9 |
| Magnesio | 35.05 | 8.3 |
| Fósforo | 15.73 | 2.2 |
| Potasio | 682.51 | 34.1 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0 |
| Vitamina B1 | 0.07 | 5.7 |
| Vitamina B2 | 0.08 | 6.3 |
| Vitamina B3 | 0.95 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 155.05 | 172.3% |
