cocido vegetariano

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cocido vegetariano
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "cocido vegetariano"

picar la verdura,sofreirla en el aceite con el ajito pimentón y el komino una vez que este blandita añadir agua y los garbanzos

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 242.93 12.7
Carbohidratos 26.15 8.4
Proteínas 11.36 23.7
Fibra 9.31 31
Grasas 9.21 17.3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 2131.23 133.2
Calcio 134.79 11.2
Hierro 5.67 70.8
Magnesio 54.37 12.9
Fósforo 428.23 61.2
Potasio 710.42 35.5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.26 29.1
Vitamina B1 0.27 22.6
Vitamina B2 0.18 13.9
Vitamina B3 3.25 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 51.99 57.8%
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