Chupito de gazpacho de tomate cherry y cereza
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 6 unidad(es) de Cereza
- 2 pizca de Sal
- 2 pizca de Semillas de sésamo
- 12 unidad(es) de Tomate cherry
- 1 cucharadita de Aceite de oliva virgen extra
Preparación de la receta "Chupito de gazpacho de tomate cherry y cereza"
Los ingredientes son para 4 chupitos. Deshuesar las cerezas y triturarlas junto con los cherry, aceite y sal. Se puede colar o no, eso va al gusto.Servir muy frío y decorado con el sésamo espolvoredo.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 37.04 | 1.9 |
| Carbohidratos | 3.57 | 1.1 |
| Proteínas | 0.53 | 1.1 |
| Fibra | 0.83 | 2.8 |
| Grasas | 1.89 | 3.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 198.76 | 12.4 |
| Calcio | 12.34 | 1 |
| Hierro | 0.44 | 5.5 |
| Magnesio | 8.76 | 2.1 |
| Fósforo | 17.44 | 2.5 |
| Potasio | 146.34 | 7.3 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.1 | 11 |
| Vitamina B1 | 0.04 | 3.5 |
| Vitamina B2 | 0.01 | 0.6 |
| Vitamina B3 | 0.48 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 14.22 | 15.8% |
