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Canoas de hummus.

Apto para veganos
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2 personas
muy fácil
10 minutos
7 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

1 unidad(es) de

Tomate

pequeño
8 pizca de

Pimentón

8 unidad(es) de

Endivias

sólo las hojas
8 pizca de

Comino

1 unidad(es) de

Cebolleta (cebolla verde)

pequeña
8 cucharada de

Hummus

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Preparación de la receta Canoas de hummus.

Lavamos el tomate y lo picamos en dados pequeños, igual que la cebolleta y lo reservamos.
Abrimos la endivia y separamos las hojas, después las rellenamos con el hummus, espolvoreamos cada una con una pizca de comino y pimentón dulce y ponemos encima el picadillo de tomate y cebolleta.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Canoas de hummus.

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

181.38 9.5 %

Carbohidratos

17.36 5.6 %

Proteínas

6.27 13.1 %

Fibra

6.15 20.5 %

Grasas

8.51 16 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

209.28 13.1 %

Calcio

114.19 9.5 %

Hierro

5.26 65.7 %

Magnesio

82.97 0 %

Fósforo

44.19 6.3 %

Potasio

541.22 27.1 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.38 42.1 %

Vitamina B1

0.17 13.8 %

Vitamina B2

0.14 10.6 %

Vitamina B3

1.96 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

26.8 29.8 %

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