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budin vegano marmolado

4 personas
fácil
60 minutos
2 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 vasito de

Aceite de girasol

1 cucharada de

Vinagre

1 vaso de

Azúcar blanco

1 cucharada de

Azúcar moreno

1 vaso de

Agua

2 vaso de

Harina de trigo

leudante para reposteria
4 unidad(es) de

Nuez pecana

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Preparación de la receta budin vegano marmolado

en primer lugar se prepara la levadura quimica en un pocillo con una cucharada de vinagre ( esto suplantara el huevo). luego se mezclan los ingredientes secos por un lado (harina azucar) y los ingredientes liquidos por el otro. (esencia de vainilla,agua,aceite) luego mezclamos todo y Añadimos la mezcla de polvo quimico con vinagre! batimos bien con la licuadora hasta no tener grumos. si necesitais mas agua se puede agregar mas tiene que quedar una consistencia un poco mas espeza que la de un bizcocho. luego se aceitan moldes de papel o de aluminio. y se llenan con la mitad de la preparacion. con el resto de la preparacion le agregaremos el cacao en polvo. batimos bien y luego llenamos los moldes con la preparacion de cacao!. precalentar el horno 10 minutos. luego se cortamos la nuez pecan en trozos y las esparcimos sobre los moldes en crudo. junto con el azucar moreno! llevamos a horno moderado. de 40 a 60 min. hay que controlar . pinchar con un cuchillo una vez que este sale seco ya esta listo.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

es ideal para la merienda!

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Composición nutricional por 1 ración de budin vegano marmolado

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

725.36 37.9 %

Carbohidratos

130.26 41.9 %

Proteínas

10.33 21.6 %

Fibra

4.36 14.5 %

Grasas

17.17 32.3 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

36.01 2.3 %

Calcio

95.72 8 %

Hierro

3.21 40.1 %

Magnesio

54.7 0 %

Fósforo

166.68 23.8 %

Potasio

275.61 13.8 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.15 17 %

Vitamina B1

0.31 25.5 %

Vitamina B2

0.53 40.6 %

Vitamina B3

5.99 0 %

Vitamina B12

0 12.8 %

Vitamina C

9.9 11 %

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